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ENTRÉES - STARTES
Salade, concombre, tomate, maïs, olives.
Salade, poulet grillé, concombre, tomate, maïs, olives.
Salade, crevette, concombre, tomate, maïs, olives.
Yaourt aux légumes, tomate, concombre, cumin grillé avec épices.
Yaourt, tomate, concombre, crevette, cumin grillé avec épices.
Beignets de pommes de terre, coriandre, épices, préparés avec un enrobage de farine de pois chiche.
Beignets d'aubergines, préparés avec une farine de pois chiche et épices.
Lamelles d'oignons marinées dans différentes épices et farine de pois chiche, frit.
Beignets d'aubergines, aloo pakora, oignon bhaja avec farine de pois chiche.
Pour 2 personnes.
Beignets d'aubergines, aloo pakora, oignon bhaja avec farine de pois chiche.
Beignets de crevettes marinés préparé avec farine de pois chiche.
Beignets de poisson marinés et épices préparés avec un enrobage de farine de pois chiche.
Beignets de poulets marinés préparés avec un enrobage de farine de pois chiche.
2 pièces.
Beignets de différentes légumes et épices préparés avec un enrobage de pâte brisée et cumin.
2 pièces.
Beignets de viande hachée et petits pois, fine herbes préparés avec un enrobage de pâte brisée et cumin.
Cuisse de poulet marinée dans une sauce au yaourt avec ail, gingembre, épices et citrons grillées au charbon.
Poulet tikka, agneau tikka, poisson tikka, grillés au tandoor, cuisinés avec une sauce tomate au beurre avec cannelle, cardamome et crème fraîche.
Poulet désossé marinés longuement et grillées au tandoor sur charbon de bois.
Gigot d'agneau désossé mariné avec ail, gingembre, épices et citron grillée au charbon.
Saumon mariné avec épices cuit au charbon de bois.
Brochettes d'agneau, préparées avec coriandre, menthe, ail, gingembre, grilées au charbon de bois.
Gambas décortiquées et marinées avec ail, gingembre, épices et citron grillées au tandoor sur charbon de bois.
Pour 2 personnes.
Poulet tikka, agneau tikka, poisson tikka, sheekh kabab.
Pour 1 personne.
Poulet tikka, agneau tikka, poisson tikka, sheekh kabab.